En slow. cuidamos de todos los procesos y personas que sustentan el negocio: desde la producción del café y los proveedores, hasta el personal, el menaje o la energía del establecimiento. Priorizamos la calidad y el cuidado de todo lo que hacemos, frente a la cantidad y el hacer las cosas rápido y a medias.
Slow. descansa sobre tres pilares clave: balance social, balance ecológico y balance económico. Estos pilares son parte fundamental de la identidad del negocio y sin ellos, no tendría sentido.
Queremos ser empresa B Corp desde el momento cero, por ello, desde los primeros pasos que damos, estamos enfocados en ser una empresa alineada con sus principios y valores.
Como parte de la filosofía de slow. creemos firmemente en que la inclusión de la diversidad en el mundo laboral es fundamental para lograr un mundo mejor, más justo y más amable. Creemos en la importancia de hacer las cosas con el corazón y de manera desinteresada y que no cualquiera vale para actuar de esta manera. Este es un privilegio del que solo gozan unos pocos… Para slow. sería un sueño contar con personas que trabajen de esta manera y, por ello, nuestro objetivo es colaborar con fundaciones, centradas en la formación y la inclusión de personas con diversidad en el mundo profesional
